999 EB-E 6610 Bedienungsanleitung Seite 52
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- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
52
- I tempi di cottura indicati e le temperature sono orientativi
- I metodi di cottura, le temperature, i tempi di cottura e per arrostire, le altezze delle teglie sono scritti in grassetto.
- Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta.
Tabella di
Funzioni del forno (regolazioni vedi pagina 16)
Tabella
di
cottura
Riscaldamento superiore
ed
inferiore
aria calda (ac) (ac) (ac)
Temp
°C
Tempo
in min.
Scana-
latura
Temp
°C
Tempo
in min.
Scana-
latura
2
livelli
3
livelli
Verdura come contorno senza filtro antigrasso
Patate al forno (allesso) 220* 30 - 35 3 200* 30 - 40 3 1 + 4 ---
Patate al forno (crude) 230* 30 - 40 3 200* 30 - 40 3 1 + 4 ---
Carni, pollame, selvaggina e pesci senza grill con filtro antigrasso
Arrosto di maiale, 1kg 190* 85 - 90 2 180* 80 -90 2 --- ---
Arrosto di vitello, 1kg 190* 70 - 85 2 180* 65 - 75 2 --- ---
Arrosto di manzo, 1kg 200* 75 - 80 2 190* 75 - 80 2 --- ---
Polpettone, 1kg 200* 75 - 80 2 190* 60 - 75 2 --- ---
Arrosto ticinese (con pancetta ) 200* 60 - 65 2 190* 60 - 65 2 --- ---
Roastbeef, 1kg 210* 25 - 30 2 200* 25 - 30 2 --- ---
Arrosta di cervo 190* 60 - 70 2 180* 60 - 70 2 --- ---
- I tempi di cottura indicati sono orientativi
- I consigli per i metodi ed i tempi di cottura e l’altezza delle guide sono scritti in grassetto
- Le temperature contassegnate con un asterisco * indicano che il forno verrà preriscaldato alla temperatura richiesta
Tabella di
Funzioni del forno (regolazioni vedi pagina 16)
Tabella
di
cottura
Riscaldamento superiore ed
inferiore
Aria calda(ac)
Temp
°C
Tempo
in min.
Scana-
latura
Temp
°C
Tempo
in min.
Scana-
latura
Cuocere a bassa temperatura con filtro antigrasso
(arrostire prima di cuocere) manuale automatico
Roastbeef, 1 kg preriscaldare
cuocere
90* - 80 120 - 150 2 90* - 80 120 - 150 2
Arrosto di vitello, 1 kg preriscaldare
cuocere
90* - 80 160 - 190 2 90* - 80 160 - 190 2
Carrè di maiale, 1 kg preriscaldare
cuocere
90* - 80 140 - 170 2 90* - 80 140 - 170 2
La cottura a bassa temperatura non è idonea per p. es. stufato o arrosto di maiale.
- Gentile cliente 2
- Istruzioni di sicurezza 6
- Eliminazione 7
- Il forno 8
- Dotazione 9
- Accessori del forno 9
- Inserimento della gri− 10
- Messa in funzione 11
- Impostazione della 12
- Prima pulizia 12
- Riscaldare il forno per 12
- Avvertenze generali 13
- Indicazione sul display 14
- Funzioni del forno 15
- Accensione e 16
- Modifica della funzione del 17
- Spegnimento del forno 17
- Funzioni di cottura a 18
- Programmi di cottura 20
- Termometro per alimenti 21
- Funzioni dell’orologio 22
- Durata e Fine 26
- Modifica dell’ora 26
- Sicurezza dei bambini 27
- Protezione dei 28
- Impiego delle funzioni 29
- Cottura ad intervalle plus 30
- Cottura ad intervalli 30
- Aria calda 31
- Grado pizza 31
- Grigliare 32
- Corpi riscaldanti 33
- Essiccare con aria 33
- Cottura a basse− 34
- Sterilizzare 35
- Pulizia e cura 37
- Sistema per la genera− 40
- Pannello di comando e spor− 41
- Quando qualcosa non funziona 44
- Montaggio 45
- Allacciamento elettrico 45
- / Linea di alimentazione 45
- Dati tecnici 46
- Tabella di 47
- Cottura ad inter− 48
- Aria calda e cot− 49
- Cottura pizza 53
- Turbo grill 53
- Tabella di steri− 54
- Funzioni e ricette 55
- 7. Pollo arrosto 57
- (per 4 persone) 57
- 8. Arrosto di vitello 57
- (per 4−6 persone) 57
- 9. Arrosto di maiale 58
- 10. Crostata di formaggio 58
- 11. Crostata di mele 59
- 13. Pane di campagna 60
- (2 pezzi da 620 g) 60
- Garanzia 63
- 315 8168 02 / 03.06 64
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